Årets uteätarupplevelse var samtidigt årets flopp.
Husch Husch
Linnégatan 11
Göteborg
Nyöppnad vinbar i två våningar i mysig, lite lantlig och
personlig stil. Här fanns mängder av drinkar, och några enklare rätter att
välja mellan. Det var gott, flinkt och elegant, och gav en känsla av Äntligen.
En vecka senare gick vi dit igen, och kunde konstatera att något
inträffat under de sex dagar som gått. Det gick inte att sätta fingret på det,
men vissa maträtter var slut, det smakade inte alls lika bra längre och en
besviken sordin ramlade in.
Sen dröjde det inte länge förrän Stängt-för-semsetern-skylten
hamnade på dörren och allt var över.
Nu finns Hush Husch på hotell Pigalle med adress Södra
Hamngatan 2A Göteborg, men dit har inte uteätaren hittat än.
