Sidor

lördag 11 juli 2015

Matguiden: Bland restauranger och kaféer i Umeå: Fikat

Nya Konditoriet (NK)


Kungsgatan 57, vid gågatan i Umeå.

Legendariskt kafé sedan 1927 med eget bageri. Nu i två våningar. Fräscht och rogivande med utsikt över gågatan.









Förmiddagsfika

En smörgås av grovt bröd, med grönsallad, brieost och rabarbermarmelad. (Pris 67 kr). En kopp kaffe (28 kr). Sammanlagt: 95 kronor (pris vid egentillverkning, ca 25 kronor). Ganska dyrt med andra ord.
God och matig smörgås. En fullvärdig lunch. Marmeladen något söt.

Bakom glasdisken sträcker klassiker som slabbang, havrekaka doppad i choklad, jordgubbsbakelse samt prinsessbakelse på sig, men det får bli en annan gång.

Här har många samtal först genom åren, så om väggarna hade öron….
Alltid trevlig att ta en fika på NK

Betyg   **** 







Kaffemoster

Skolgatan 48, Umeå. 
Kaffemoster ligger i anrika lokaler med föregångare som Nykterhetskaféet och Kafé Björksta.

Lokalen är stor och ljus. Rummen är charmigt inredda med en touch av gångna tider. En viktig målgrupp är föräldralediga och deras barn, eftersom det både finns gott om utrymme och även leksaker.

Utbudet bakom disken är lite begränsat: morotskaka, mandeltårta, cheesecake, punschrullar och dammsugare. Å andra sidan är allt bröd hembakat.





Eftermiddagsfika

Cheesecake med jordgubbar och vanilj, samt en kopp vanligt kaffe (tillsammans 66 kronor). (Kostnad för egentillverkning ca 15 kr.)

Cheesecaken var utsökt och det enda man skulle kunna önska är att kaféet levde upp till sitt namn Kaffemoster och även serverade småkakor och bakverk i mindre format.




Betyg ****