Sidor

torsdag 28 januari 2016

Sjöbaren


Haga Nygata 25
Göteborg

Lunch






Fiskrestaurang. Innan Sjöbaren öppnade stod det i fönstret ”Håll ut, här öppnar snart någonting trevligt.” Lokalen på bottenvåningen är pubbetonad, men en trappa upp öppnar sig ett ljust hemtrevligt rum.




Uteätaren hoppade över dagens rätt och valde fiskgratin med räkor och champinjoner för 179 kronor (inklusive sallad och bröd). Maten dröjer i 20 minuter, och snyggt upplagt. Potatismoset smakar gott, men fisken inte helt genomkokt utan rå på några ställen. Salladsbuffén var urplockad, så tyvärr blir det en plump i protokollet.






Betyg 3