Sidor

söndag 17 januari 2016

Kristina Nilsson blev bara Kristina



I kokboken Husmoderns 1000 recept finns Kristina Nilsson bakelser, uppkallade efter sångerskan med samma namn.


 















Jag följde receptet in i minsta detalj, men ändå måste någonting ha gått snett. Mördegen blev för smörig, vaniljsåsen alltför lös, men den förenklade varianten med svartvinbärsgelé och vaniljsås på sidan blev också var god.








 Kristina Nilsson 1843-1921